مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.
کد خبر: ۹۶۱۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
هندوانه بدون‌تردید میوه‌ای خوش‌طعم و سرشار از مواد مغذی است. حالا، محققان نقش حیاتی آن را در افزایش کیفیت رژیم غذایی و حمایت بیشتر از سلامت قلب آشکار کرده کرده‌اند.
کد خبر: ۹۵۴۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
یک کارشناس ارشد تغذیه در همدان بابیان اینکه آلودگی هوا التهاب بیشتری برای بیماران قلبی و تنفسی ایجاد می‌کند، افزود: در زمان آلودگی هوا برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی باید استفاده کمتری از غذاهای سرخ‌شده داشت چراکه چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند.
کد خبر: ۹۱۹۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۸
مصرف روغن‌های جامد و نیمه جامد، باعث رسوب اسیدهای چرب اشباع در رگ‌ها، تنگی و انسداد عروق قلب و سکته قلبی می‌شود. بنابراین برای حفاظت از قلب خود این روغن ها را مصرف نکنید.
کد خبر: ۹۱۴۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
مصرف روغن‌های جامد و نیمه جامد، باعث رسوب اسیدهای چرب اشباع در رگ‌ها، تنگی و انسداد عروق قلب و سکته قلبی می‌شود. بنابراین برای حفاظت از قلب خود این روغن‌ها را مصرف نکنید.
کد خبر: ۹۱۲۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹
پیتزای مخلوط و فلافل به ترتیب بیشترین و کمترین مقادیر اسیدهای چرب اشباع و ترانس را داشتند و مقدار اسیدهای چرب اشباع و ترانس پیتزای مخلوط دو برابر مقادیر موجود در فلافل و ناگت مرغ بود.
کد خبر: ۹۰۰۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
اسیدهای چرب امگا ۳ ماده‌ای بسیار ضروری برای سلامتی است که از راه‌های مختلف می‌توان آن را تامین کرد.
کد خبر: ۸۸۲۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
محققان بر اساس نتایج یک مطالعه هشدار دادند که مصرف گوشت قرمز و مرغ تنها سه بار در هفته می تواند خطر ابتلا به ۹ بیماری شامل بیماری قلبی، ذات الریه و دیابت را افزایش دهد.
کد خبر: ۸۸۰۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۴
مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول با بیان نکات تغذیه‌ای برای حفظ سلامت مردان گفت: هفته اول اسفندماه با نام هفته سلامت مردان نامگذاری شده که حساس سازی مردان جامعه ایرانی برای توجه بیشتر به جنبه‌های مختلف پیشگیری از مخاطرات سلامت ضروری است.
کد خبر: ۸۷۹۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰
شاید شما هم قبلا چندین روش برای از کم کردن وزن به ویژه چربی از اطراف شکم، ران و برخی نقاط دیگر را امتحان کرده باشید و ممکن است علی رغم تلاش خود برای کاهش وزن از طریق ورزش و رژیم موفق به انجام آن نشده اید یا پس از مدتی دوباره وزن اضافه کرده اید. اما چرا این اتفاق می‌افتد؟
کد خبر: ۸۷۱۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی با ارائه برنامه غذایی جامع مناسب برای روزه داران توصیه هایی نیز برای گروه های خاص افراد ارائه کرد.
کد خبر: ۸۵۱۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۰
یک عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه شهید بهشتی چند توصیه تغذیه‌ای برای مقابله با کرونا داشت و گفت: غذاهایی که ما می‌خوریم باید کافی و در تعادل باشند تا این سیستم خوب کار کند و به این باورهای غلط روی نیاوریم که در رابطه با بیماری کرونا حتما باید فقط سیر یا زنجبیل بخوریم.
کد خبر: ۸۴۸۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۵
مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود
کد خبر: ۸۲۸۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
ترکیبات و ارزش غذایی شیر نارگیل با توجه به اینکه کاملا طبیعی یا صنعتی باشد، متفاوت خواهد بود
کد خبر: ۸۲۱۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۹
افزودن دانه‌های خوراکی به رژیم غذایی، روشی آسان برای تقویت سیستم دفاعی بدن در برابر فاکتورهای خطرزا برای سلامت قلب است.
کد خبر: ۸۲۰۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۳۰
متخصصان تغذیه اعلام کردند که مصرف ماهی تاثیر بیشتری نسبت به قرص‌های مکمل روغن ماهی دارند.
کد خبر: ۸۰۰۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی، باید اسیدهای چرب اشباع شده را با اسیدهای چرب تک یا چند اشباع نشده، جایگزین کرد تا بدین ترتیب از کلسترول لیپوپروتئین کم‌چگالی (LDL) یا همان کلسترول بد خون کاسته شود
کد خبر: ۷۸۸۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۴
گردن مرغ هم مانند بال یکی از قسمت های لذیذ مرغ است که طرفداران بسیاری دارد. اما دلیل این محبوبیت چربی های انباشته شده در این قسمت ها است که بسیار برای بدن مضر هستند و سبب افزایش کلسترول و چربی خون می گردند.
کد خبر: ۷۸۲۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲
به دلیل اینکه این مرغ‌ها با پوست سرخ می‌شوند حاوی چربی زیادی بوده و البته برخی از مراکز فست فودی علاوه بر این مسئله برای خوشمزده شدن بیشتر مرغ‌های سوخاری مقداری روغن به آن تزریق می‌کند
کد خبر: ۷۷۶۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰
طبق نتایج یک مطالعه جدید، خوردن مغزیجات آجیلی چندین بار در هفته به کاهش ریسک فیبریلاسیون دهلیزی و احتمالا نارسایی قلبی کمک می کند.
کد خبر: ۷۶۹۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰
